Tento smaragdový zázrak už pozná takmer každý. Čaju Matcha sa dnes dostáva obrovskej popularite, pretože posledné roky sa ľudia začali akosi viac zaujímať svoje o duševné i telesné zdravie. Dnes už je úplne bežné, že ľudia praktikujú jógu, meditujú alebo chodia na skupinovú terapiu. Prečo spomíname práve jógu a meditáciu pri debate o Matcha? Tento čaj má toho s nimi totiž veľa spoločného a je ich nerozlučnou súčasťou. Viete však aké výhody má pre zdravie ?
Matcha je tradičný japonský zelený čaj smaragdovej farby rozomletý na jemný prášok. Vzácne a zdravé účinky, ktoré sa nachádzajú v tomto čaji môžete pocítiť takmer okamžite po jeho užití. Avšak pozor, aby sa dostavili jeho blahodarné účinky na naše telo i myseľ, musí sa jednať o pravý čaj Matcha – najvyššej ceremoniálnej kvality. Pri lacných čínskych a taiwanských napodobneninách si môžete skôr uškodiť ako prilepšiť – a to práve vďaka výskytu ťažkých kovov, ktoré môžu byť obsiahnuté v týchto falzifikátoch.
Účinky čaju sú naozaj rôznorodé. Matcha Vám dodá energiu, podporí imunitu a rovnako ako iné zelené čaje, obsahuje triedu antioxidantov nazývaných katechíny. Matcha ako jediný zelený čaj obsahuje vysoké množstvo katechínov s názvom EGCG (epigallocatechin gallate), o ktorých sa dokázalo, že majú extrémne silné účinky v boji proti rakovine. Pitím čaju Matcha si preventívne chránite svoje bunky DNA pred poškodením. Antioxidanty nachádzajúce sa v tomto zelenom čaji vás ochránia pred voľnými radikálmi, ktoré v tele spôsobujú oxidáciu.
Štúdie poukazujú, že zelený čaj Matcha pomáha predchádzať srdcovým chorobám, cukrovke typu 2, rakovine a dokonca podporuje chudnutie a detoxikuje telo od škodlivých látok. Okrem toho sa v čaji nachádza aminokyselina L-Theanin, ktorá pomôže zlepšiť pamäť, funkcie mozgu a vďaka zvýšeniu dopamínu a serotonínu, zlepšiť vašu náladu – má antidepresívne účinky.
Myslíme si, že je to naozaj výborná alternatíva ku káve, keďže Matcha udržiava zdravý vzhľad pokožky, upravuje hladinu cukru v krvi a je to výborná prevencia pred kardiovaskulárnymi chorobami.
Pozitívnych účinkov a výhod má tento zelený čaj naozaj veľa, čo vám možno príde až absurdné. Vo východný kultúrach a medicíne je to však bežne používaná a známa vec – tam sa zdravotné problémy naozaj liečia a nepotláčajú sa príznaky tabletkami. Matcha čaj je považovaný za „super- potravinu“ po celom svete. Budhistickí mnísi, ktorí si čajom čistia myseľ a pijú ho pred meditáciami, využívajú jeho účinky už viac ako tisíc rokov. Ku nám sa však, tak ako so všetkým, dostáva až v posledných desiatkach rokov.
Mohlo by Vás zajímat
Sponzorované odkazy
Vybíráte si nový tablet? Vsaďte na stylový iPad mini od Applu!
