Z kuchyně se line lahodná vůně vanilky, kakaa, skořice a pražených oříšků. Nastává nejkouzelnější období v roce, čas plný radostného očekávání a rodinných tradic. Většina Češek se při pečení vánočního cukroví drží osvědčených rodinných receptů a jak ukazují výsledky letošního průzkumu, řada z nich začíná péct s dostatečným předstihem. Prožijte také kouzlo Vánoc a pusťte se včas do příprav, na které se těší celá rodina.

Vánoce už klepou na dveře a spolu s nimi proniká do jednotlivých domácností sváteční atmosféra, ke které neodmyslitelně patří vánoční cukroví. Vánoční pečení je pro většinu Češek i Slovenek nejen každoroční tradicí, ale zejména časem, který propojuje generace a vytváří nezapomenutelné chvíle plné radosti a vůně domova.

Věděli jste, že devět z deseti Češek si na pečení cukroví vždy vyhradí čas? Potvrzuje to letošní výzkum společnosti Dr. Oetker realizovaný ve spolupráci s agenturou NielsenIQ. Většina začíná péct už 2 až 3 týdny před Štědrým dnem, 13 % z nich se do vánočních příprav pouští dokonce už v polovině listopadu. Na Slovensku si naopak více hospodyněk nechává vánoční pečení až na poslední adventní týden. Kromě cukroví připravují Slovenky i medovníky, zákusky a krémové řezy, zatímco v Česku je oblíbená vánočka.

Tradiční recepty hrají prim

Klasikou českých Vánoc je jednoznačně vůně vanilky, která by rozhodně neměla chybět v žádné kuchyni. Nyní si ji můžete užívat plnými doušky díky praktickému Vanilka mlýnku Gurmet Dr. Oetker. Jedinečná chuť čerstvě namletých vanilkových lusků určitě potěší každého milovníka pečení. Je ideální volbou například při přípravě tvarohových mini štol s marcipánem. Nejenže představují dokonalý doplněk k vánoční výzdobě, ale zároveň mohou posloužit i jako originální dárek.

I když téměř třetina Češek a Slovenek v průběhu roku během pečení experimentuje celkem často, v případě vánočního cukroví se drží spíše osvědčených receptů. Češky připraví v průměru 8 druhů cukroví, zatímco Slovenky 5 druhů cukroví a 3 druhy ostatního sladkého pečení. V obou případech jde o nárůst ve srovnání s předchozími roky, což jen dokazuje, že vánoční cukroví má v domácnostech své pevné místo. Nejpopulárnějšími druhy jsou linecké, vanilkové rohlíčky a perníčky.

K oblíbeným vánočním aktivitám patří kromě pečení cukroví i jeho zdobení. Téměř tři čtvrtiny českých i slovenských domácností se každoročně pouští do zdobení polevou. Hotové polevy z obchodu jsou oblíbené hlavně u Češek, Slovenky si je naopak rády připravují samy doma.

Nezaměnitelná vůně perníčků

Recepty na vánoční perníčky bezpochyby patří k těm, které se v rodinách často předávají z generace na generaci. Bez vůně perníkového těsta si Vánoce umí představit jen málokdo. Zpestřete si letos pečení perníčků a sáhněte po Zdobení 4 druhy black & gold Dr. Oetker. Pomocí kombinace černého a zlatého zdobení různých tvarů si perníčky ozdobíte podle vlastní chuti a fantazie. Pokud přidáte Pistácie sekané Dr. Oetker, vytvoříte originální vánoční dekoraci, která bude navíc skvěle chutnat.

Skvělým pomocníkem při zdobení je také hotová cukrářská Poleva Dr. Oetker. Dostupná je v několika variantách, a to mléčná, světlá, tmavá a extra tmavá de Luxe. Díky praktickému balení je její použití velmi jednoduché a rychlé. Stačí ji jen krátce ohřát ve vodní lázni a rovnoměrně nanést na jednotlivé perníčky. Výsledek pak potěší nejen vaše oko, ale i chuťové buňky. Poleva se na perníčcích krásně leskne a skvěle doplňuje jejich chuť.

S pečením a zdobením vám určitě rády pomohou i děti, ty větší se do pečení dokonce chtějí pouštět samy. Usnadněte jim práci s oblíbenou sypkou směsí Perníčky Dr. Oetker, se kterou je upečou snadno a rychle. Součástí balení je i cukrová poleva na zdobení a šablony, díky kterým děti hravě vytvoří celou sadu vánočních ozdob.

Ještě větší zábavu si mohou děti užít při stavbě své vlastní perníkové chaloupky, kterou jednoduše vykouzlíte díky sypké směsi Perníková chaloupka Dr. Oetker. Po ozdobení přiloženými cukrovými sněhovými vločkami a zdobicí tubičkou budete mít během jediného odpoledne hotovou krásnou dekoraci na váš sváteční stůl.

Vánoční (ne)pečení

Téměř dvě třetiny českých hospodyněk připravují kromě pečeného cukroví i nepečené. A právě nepečené dobroty jsou díky své jednoduché přípravě skvělou volbou, když chcete zapojit i děti. Představují také ideální řešení pro všechny, kdo vánoční přípravy nechávají na poslední chvíli. Když se totiž spojí kvalitní ingredience a trocha fantazie, vznikají dobroty, které potěší i ty nejmlsnější jazýčky.

Krokantové čokoládové pralinky jsou jasným důkazem, že i bez pečení mohou vznikat vánoční zázraky. Hedvábně jemné, s kapkou irského likéru, obalené v křupavém Lískooříškovém krokantu nebo Přírodním kakau Dr. Oetker představují luxusní dárek nebo ideální sladkou tečku po štědrovečerní večeři.

Jejich příprava je velmi snadná. V kastrůlku ve vodní lázni za stálého míchání rozpustíme 200 g hořké čokolády, 50 g másla a 2 balíčky Vanilkového cukru Dr. Oetker. Přidáme 6 polévkových lžic irského smetanového likéru a promícháme. Odstavíme a necháme vychladnout. Poté z hmoty tvoříme kuličky o velikosti vlašského ořechu. Polovinu obalíme v krokantu a druhou polovinu v kakau. Vložíme do malých papírových košíčků a uložíme do chladničky zatuhnout.

Více chutných receptů naleznete na webu: Naše recepty | Dr. Oetker.

O průzkumu Vánoční pečení 2025

Průzkum Vánoční pečení 2025 pro společnost Dr. Oetker byl proveden letos v červnu ve spolupráci s výzkumnou agenturou NielsenIQ. Sběr dat byl realizován metodou CAWI na vzorku 500 respondentů v každé zemi – v České republice i na Slovensku.

Pohodlí a elegance – dvě slova, která se na první pohled mohou zdát jako protiklady. V moderní módě však platí pravý opak. Současné trendy dokazují, že komfort nemusí znamenat rezignaci na styl, a elegance už dávno není výsadou formálních událostí. Umění spojit tyto dva aspekty do jednoho outfitu je klíčem k sebevědomému a přirozenému vzhledu v každodenním životě.

Základ úspěchu: kvalitní materiály

Pokud chcete vypadat elegantně a zároveň se cítit pohodlně, začněte u výběru materiálů. Přírodní látky jako bavlna, vlna, kašmír či len nabízejí prodyšnost, příjemný dotek na pokožce a zároveň nadčasový vzhled. Například měkký svetr z vlny nebo lehký kardigan dokáže pozvednout i jednoduché džíny do elegantnější roviny. Naopak levné syntetické materiály často působí lacině a snižují celkový dojem outfitu.

Smart casual: rovnováha mezi volností a stylem

Trend „smart casual“ se stal doslova módním fenoménem. Je ideální pro ty, kteří chtějí skloubit komfort každodenního oblečení s prvky elegance. V praxi to znamená, že můžete kombinovat mikinu se sakem, sportovní boty s kabátem nebo elegantní kalhoty s tričkem. Právě tento styl dává prostor k experimentování a vyjádření osobnosti.

Základem je vyváženost – pokud zvolíte sportovnější prvek, doplňte ho něčím uhlazeným. Mikina s kapucí a elegantní kabát tvoří skvělý kontrast, který působí uvolněně, ale zároveň promyšleně. Ať už jdete na pracovní schůzku, do kavárny nebo na večerní procházku městem, smart casual vás nikdy nezklame.

Hrajte si s vrstvením

Vrstvení je tajemstvím dokonalého outfitu, který spojuje pohodlí i eleganci. Když zkombinujete více vrstev, nejen že vytvoříte zajímavý vizuální efekt, ale také zvýšíte svůj komfort – můžete se snadno přizpůsobit počasí nebo prostředí.

Základ tvoří jednoduché kousky, jako je bílé tričko nebo lehká košile, přes které přidáte svetr či dámský kardigan, a celý outfit zakončíte delším kabátem nebo sakem. Takto vznikne elegantní, přitom neformální kombinace, která působí přirozeně a stylově.

Doplňky, které dělají dojem

I ten nejjednodušší outfit může získat punc elegance díky vhodně zvoleným doplňkům. Jemné šperky, kvalitní kabelka nebo kožený opasek dodají outfitu strukturu a vyváží jeho uvolněnost. Vyhněte se však přehnané zdobnosti – klíčem je střídmost. V minimalistickém pojetí doplňky fungují jako tichý důkaz dobrého vkusu.

Zároveň nezapomeňte na obuv. Bílé tenisky mohou být v kombinaci se sakem překvapivě elegantní, zatímco kotníkové kozačky dodají outfitu ženskost. Důležité je, aby boty ladily s celkovým charakterem vašeho vzhledu.

Barvy, které fungují vždy

Pokud si nejste jisti, jak barvy sladit, držte se neutrálních odstínů. Béžová, šedá, černá, bílá nebo krémová tvoří ideální základ elegantního, ale přitom pohodlného outfitu. Tyto tóny lze snadno kombinovat mezi sebou a doplnit o akcentní barvu – například vínovou šálu, olivově zelený kabát nebo tmavě modrý svetr.

Tento princip vám umožní mít v šatníku univerzální kousky, které se hodí pro různé příležitosti. Kombinování neutrálních barev navíc vytváří dojem klidu a sofistikovanosti, což je přesně to, co od moderní elegance očekáváme.

Styl, který vychází z vás

Nejelegantnější outfit je ten, ve kterém se cítíte sami sebou. Móda by měla být především o osobním komfortu a autentičnosti. Nebojte se proto kombinovat různé styly, zkoušet nové střihy nebo experimentovat s doplňky. Když dokážete skloubit pohodlí s jistotou v tom, co nosíte, působíte přirozeně a sebevědomě – a to je skutečná elegance.

FAQ – jak spojit pohodlí a eleganci

1. Co je to styl smart casual?
Smart casual je kombinace elegantních a volnočasových prvků, které dohromady vytvářejí vyvážený, stylový a pohodlný outfit. Je ideální pro pracovní i neformální prostředí.

2. Jak mohu být elegantní, i když mám ráda pohodlí?
Volte kvalitní materiály, jednoduché střihy a tlumené barvy. Vrstvením a vhodnými doplňky docílíte dojmu elegance, aniž byste obětovala komfort.

3. Jsou tenisky vhodné k elegantnímu oblečení?
Ano, pokud jsou čisté, minimalistické a dobře zkombinované – například s kabátem nebo sakem. Tenisky mohou působit velmi moderně a zároveň pohodlně.

4. Jaké oblečení je ideální pro přechod mezi pracovním a volnočasovým stylem?
Základem je kombinace elegantních kalhot, jednoduché košile a volnějšího svetru nebo kardiganu. Doplněním o kvalitní kabát vytvoříte univerzální outfit.

5. Jaké barvy působí elegantně, ale neformálně?
Nejlépe fungují neutrální tóny jako béžová, šedá, krémová, černá nebo námořnická modř. Tyto barvy působí sofistikovaně a snadno se kombinují.

Když se dny zkracují a rána jsou chladnější, protkaná rosou a tichým šustěním spadaných listů, tak pomalu nastává podzim. Zatímco venku se příroda schovává do teplých barev, doma si můžete vytvořit příjemnou atmosféru, která vám pomůže zpomalit a vychutnat si podzimní čas v celé jeho kráse. Nechte se inspirovat podzimními recepty, které vás naladí na tu správnou pohodu plnou tepla, intenzivních vůní a sladkých chutí.

Huňatá deka, světlo svíček, zajímavá knížka, k tomu horký nápoj v oblíbeném hrnečku a něco dobrého k zakousnutí. Stačí pár detailů, a i zcela běžný den najednou získá úplně jiný rozměr. Dovolte si zpomalit a užít si naplno příjemnou atmosféru podzimních odpolední. Připravte si dezertní poháry a nechte sebe i své blízké hýčkat symfonií podzimních chutí.

Hřejivý šálek podzimu

Horká čokoláda je uklidňujícím nápojem ideálním pro chladné dny, avšak tentokrát můžete vyzkoušet i něco nového. Pumpkin Spice Latté se stane vaším oblíbeným hřejivým nápojem hned po prvním doušku. Jeho příprava je navíc velmi jednoduchá. Klíčovou roli v ní hraje novinka z řady prémiových pudingů Premium Puding Pumpkin Spice Dr. Oetker, který díky jedinečné kompozici pěti aromatických koření zaručuje mimořádný chuťový zážitek.

Mletá skořice, anýz, hřebíček, koriandr a fenykl se běžně používají k ochucení tradičního amerického dýňového koláče „pumpkin pie“. Vy si nyní můžete pochutnat na poctivém krémovém pudingu s příjemně kořeněnou chutí nebo si připravit nápoj, který ztělesňuje lásku k podzimu. Jednoduše si tak vytvoříte dokonalý podzimní rituál.

Na přípravu Pumpkin Spice Latté budeme potřebovat 1 litr mléka, 1 balíček pudingového prášku Premium Puding Pumpkin Spice Dr. Oetker, 1/2 kávové lžičky Vanilkového extraktu Dr. Oetker a 6 polévkových lžic cukru. Z těchto ingrediencí uvaříme řídký puding, který ihned rozdělíme do pohárů.

Na ozdobení vyšleháme v míse 8 polévkových lžic instantní kávy, 6 polévkových lžic cukru, 2 balíčky Skořicového cukru Dr. Oetker a 8 polévkových lžic horké vody šlehačem do husté pěny. Pěnu naneseme do pohárů na nápoj a povrch jemně posypeme mletou skořicí. Nápoj podáváme teplý.

Pumpkin Spice moučníky

Pokud chcete pohostit svou návštěvu ještě něčím trochu více netradičním, vsaďte na  Pumpkin Spice pohár s brusinkami. Puding se však skvěle hodí i jako přísada do moučníků. Vyzkoušejte proto měkoučké a voňavé Pumpkin Spice muffiny. Jejich příprava je také velmi jednoduchá, takže do ní můžete zapojit všechny členy rodiny.

Na přípravu těsta na muffiny smícháme v míse 150 g hladké mouky s 1 balíčkem Premium Pudingu Pumpkin Spice Dr. Oetker, 1 balíčkem Kypřicího prášku do pečiva s vinným kamenem Dr. Oetker a 100 g moučkového cukru. Přidáme 280 g dýňového pyré, 90 ml oleje, 2 vejce a vymícháme dohladka. Nakonec vmícháme na malé kousky nakrájenou hrušku.

Těsto rozdělíme do košíčků, které naplníme do ¾ košíčků. Vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a pečeme 7 minut, v horkovzdušné stačí 180 °C. Poté troubu snížíme na 180 °C (horkovzdušnou na 160 °C) a pečeme ještě 20 minut.

Muffiny necháme asi 10 minut ve formě zchladnout. Poté je vyjmeme a necháme zcela vychladnout. Na závěr stačí rozpustit 1 balíček Polevy světlé Dr. Oetker podlenávodu na obale, nanést ji na povrch muffinů a nechat zatuhnout.

Příjemná atmosféra hned po probuzení

Pumpkin Spice Muffiny vám dokážou zpříjemnit i ranní probuzení, jelikož skvěle poslouží i jako chutná snídaně. Stejně tak můžete po ránu sáhnout po Ovesné kaši Malina nebo Meruňka Dr. Oetker. Díky vysokému obsahu celozrnných ovesných vloček vám dodá energii na celý den. Zároveň je zdrojem vlákniny a beta-glukanů, které přispívají k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.  Ovesná kaše Malina je navíc zdrojem hořčíku a bílkovin.

Maliny patří v Česku mezi nejoblíbenější drobné ovoce pro jejich příjemně nakyslou chuť, výrazné aroma a jemnou texturu. Meruňky jsou rovněž neodmyslitelnou součástí naší ovocnářské tradice a kulinářského dědictví. Není proto překvapením, že se řada ovesných kaší Dr. Oetker rozšířila právě o tyto dvě nové příchutě. Perfektně doplňují harmonii podzimních chutí a navodí příjemnou atmosféru, která zahřeje i na duši.

Více chutných receptů naleznete na webu: Naše recepty | Dr. Oetker.